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锅体整体采用铸铁制造而成,导热迅速,烹饪时可达到类似烤箱的360度均匀加热的效果,厚重的盖子不易使蒸气流失,锁住美味及营养适合砂锅菜及炖菜。也可用在烤箱中及电磁炉上烹饪。珐琅材料可杜绝食物与锅体产生任何化学反应,抗酸碱,可直接储藏食物。珐琅容易清洁,色泽外型美观亮丽。可使用洗碗机清洗。
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