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8 英寸厨师刀带有美丽而独特的大马士革图案，不仅是烹饪工具，也是一件艺术品，结合了西式和日式风格的最佳功能，可以处理从切片、切块到切肉的几乎所有烹饪任务。采用日本 VG-10 超级钢芯制成，并由 66 层高碳钢片层压而成，总共67层大马士革结构，经过真空热处理，反复折叠和锻造，打造出异常坚韧的刀片，可承受大量使用并保持锋利。 双面磨削 12-15° 的无情锋利刀片可提高精度，让您轻松切片。 人体工学手柄 - 一体式结构在切割时提供更好的平衡和控制，使厨师刀更加坚固耐用。
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