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采用德国进口优质高碳不锈钢（1.4116），具有很高的硬度和韧性，坚固耐用，刀刃12-15度手工打磨，符合人体工程学设计的Pakka木制手柄，纹理独一无二，使用轻便，易于操控，有效减轻手部疲劳，适合切割任何水果、蔬菜和肉类。
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