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All-Clad是高端锅具的代名词,作为顶级不锈钢锅其价格常常令人咂舌,而成就其在业界地位的要素,除了烹饪性能的优异,All-Clad不锈钢锅对细节处理也堪称完美,称得上是实用器具中的艺术品。其锅具到现在仍采用手工铸造的方式,常被作为新婚礼物。
这款All-Clad汤锅采用不锈钢+纯铝+不锈钢的三层特殊设计,使得导热性能加强、均匀受热,带来的好处除了加热均匀外控温性也十分不错。配备不锈钢锅盖,锁住食材水分和营养。
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