由于可能已遭受沙门氏菌污染,加拿大食检局宣布召回11款Jif花生酱产品。美国J.M. Smucker公司称,他们在肯塔基州的工厂可能被沙门氏菌污染。可能受污染的产品包括各种尺寸的Jif奶油花生酱和Jif爽脆花生酱,以及蜂蜜产品、花生酱挤压袋等。点此查看官方召回通知。
根据该公司在网上发布的完整列表,被召回产品的批次代码范围从1274425至2140425,批次代码可以在“最佳使用期限”的旁边找到。据悉,这些可能受到污染的产品的保质期为两年。截至5月20日,美国已有大约14人因食用Jif花生酱患病。那些购买了召回批次Jif产品的顾客应该将之丢弃或退货,并清洗和消毒所有可能接触过花生酱的表面和餐具。
大多数感染沙门氏菌的人会出现胃肠道疾病,有时还会发烧。症状通常在接触后12到72小时开始出现,大多数人无需治疗就能自行恢复。但儿童、老年人和免疫系统薄弱的人患重症、有时甚至是致命感染的风险更高。
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