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采用硬质阳极氧化铝合金材质，比不锈钢更耐用，致密无孔，表面为高品质水性陶瓷不粘涂层，防刮耐用，不含PTFE和PFOA，使得食物养分持久释放，易于清洁。铝制夹层导热更快更均匀，Cool Grip隔热铆接不锈钢把手。锅体直径8英寸（20.32厘米），小巧好用，非常适合用于煎饼、煎蛋、煎肉。
Cuisinart是美国家喻户晓的厨房用品品牌，在美国牢牢占据了厨房小家电和炊具的领导地位。
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