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法国老牌 De Buyer 创立于1830年，在西方可谓是家喻户晓，在很多著名酒店和星级餐厅的厨房里都能看到 de BUYER 的身影。他们的铁锅由 99% 纯天然铁质打造，拥有更好的热能传导与保存，也让铁锅特有的焦化作用表现得更好，让食材均匀受热且快熟。De Buyer 旗下厨具主要以经久耐用的精铁锅，也就我们俗称的熟铁锅为主，产品造型非常别致，有平底锅，也有炒锅，而且最关键的是这品牌采用的都是不涂层材料，非常健康安全，对人体无危害。那些法国大厨们最爱用它家的锅，他们用它做法式可丽饼，煎牛排、鱼排什么，用好了完全可以达到不粘的效果！这款De Buyer Mineral B 蜂蜡系列 巴黎铁塔单柄平底铁煎锅，采用有机蜂蜡涂层，可阻止氧化变色。锅身用的整块铁片无缝压制而成，无缝。可用于电炉、电磁炉、煤气灶。
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