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采用100％加拿大优质小麦制成，含有丰富的碳水化合物。意大利面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。
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