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砧板界塑料砧板和木制砧板几乎各自占据了半壁江山，其实比起木制砧板而言，塑料砧板轻便、易收纳、抗菌性更强、更易清洗，除开手感不如木制砧板细腻外，几乎样样优点秒杀。这款不注意的话，晃眼一看还真以为是素描本，做成素描本模样的砧板其实有两部分组成，一个部分是钢化玻璃台基面，一个部分是三块塑料砧板。绿色、红色、白色的砧板能分开食物料理的种类，白色的钢化玻璃台基面使较薄的塑料砧板具有一定的厚度，更容易固定，且切割食物的手感更佳。
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