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此款附件专为KitchenAid厨师机设计，创新性的将面粉过筛器和电子秤合二为一，不仅可快速准确的测量重量，还可以把粉中结块的小颗粒去除掉，使粉末更细腻松软，更加膨松，有利于材料的混合搅拌，做出来的食品口感也更好。一次最多可容纳4杯粉。
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