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Mercer是高品质专业厨具的代名词,为北美超过90%的烹饪院校提供专业烹饪工具。通过NSF认证,品质卓越,采用高碳,无污点德国X50 Cr Mo V15材质一体锻造而成,防锈,防腐蚀变色,刀刃持久锋利,切菜、片鸭两用。手柄采用符合人体工程学设计,凉爽舒适且防滑。

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