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采用 2 毫米厚的优质德国钢材，配备 15° V 形双斜面超锋利刀刃，确保每次切割都精准轻松。刀片含 16-18% 铬和 0.6-0.75% 碳，防锈且耐用，洛氏硬度为 56-58。刀片的特殊波浪图案增加了视觉吸引力，人体工程学设计的木质手柄提供舒适抓握和良好平衡，适合切碎、切片、处理水果、蔬菜和各种肉类。
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