Pillitteri网店销售,原价:198加元,现价:99加元,安省境内包邮,支持邮寄卑诗省、Manitoba和Nova Scotia,点击进入订购页面。
Pillitteri酒庄于1947年创建,是目前加拿大唯一的纯家族经营的私人酒庄,位于全世界最佳的冰酒出产区——尼亚加拉半岛,拥有全加拿大最好的葡萄种植园,同时以最为正统且严格的标准控制着产品的品质。Pillitteri酒庄以出产高品质的冰酒享誉世界,也是世界上惟一拥有VQA与HACCP两项权威认证的酒庄。
VQA是对产地的认证,也是对标准的认证。凡是有VQA标签的冰酒,都产自加拿大最适合生产冰酒的地区。作为全世界冰酒行业最严格的标准,VQA要求葡萄必须来自原产地,并在采摘前至少自然冷冻48小时。同时要求其酒精含量至少达到7.5%,但不能超过14.9%;每公升的甜度最小达到125克。如果任何加拿大酒商被发现使用人工冷法快速冷冻葡萄,加拿大酒商联盟就会采取封杀的手段,使其降级去生产佐餐酒。
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