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STAUB珐琅铸铁锅被誉为“法国国宝”,由欧洲最大的锅具生产公司——法国STAUB公司生产。凭借其独特创新的设计和绚丽的色彩,STAUB在欧洲市场上取得巨大成功。在法国,几乎所有的三星米其林厨师都使用Staub厨具,其采用了手工模具铸造的方式,每个模具只用一次,每个锅自然也都独一无二。决定铸铁锅好坏的最大因素就是其加热是否均匀了,从这点上说,Staub和Le creuset可以说是不分伯仲。它们的制锅原理和材料都是极其相似的,都可以做到高端铸铁锅应有的高保温、加热均匀的特点。Staub都是采用的耐高温的不锈钢材料,优点是可以直接放入烤箱,缺点是易烫手,拿的时候可要带好手套哟。而且Staub还推出了可以替换的公鸡、鱼、小猪、牛的knob,十分讨喜。
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