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这款全新压力炊煮IH电磁感应加热电饭煲NP-NWC18集人工智能、自动加压、以及含贵铂颗粒的防黏涂层于一身，要给全家大小 带来极致美味的炊煮体验。新增茉莉香米、粥、钢切燕麦多种烹饪功能，随心选择。
象印顶级NP-NWC18采用人工智能(AI)技术，煮出来的米饭美味至极。两个嵌入式温度计，监测外部温度和锅内温度的数据，并在炊煮过程中进行智能调整，会依照用户过去料理的方式自动学习并且调整炊煮。内锅防粘涂层含贵铂微粒（内锅厚度 1.7 毫米），菜单选项包括：白米（中、软、硬）、极致美味(UMAMI)、杂谷米、寿司饭/糯米饭、茉莉香米、米粥、稀饭、糙米、GABA 糙米、钢切燕麦和快速烹煮。
压力炊煮可将硬质β淀粉转化为α淀粉酶，让米饭更绵软、更容易消化。依照使用者所选择 的功能，有三段压力烹煮，能够针对不同的米呈现完美结果。电锅菜单选项包括，一般家 中常吃的白米、杂谷米、糙米、GABA糙米、茉莉香米，甚至寿司饭或糯米饭都可以选 择。或是如果家中有年长者，注重养生健康，还能选择粥、稀饭、钢切燕麦，无论是口感较浓稠的日本米粥，或是清淡顺口的中式稀饭，都没有问题!用炉火煮粥可能需要几个小时的时间，并需要不停搅拌，但压力炊煮可以在90分钟内将粥煮至完美，无须看锅。
IH电磁感应加热是一种直接、精确的烹饪方式。电饭锅底部的线圈系统会产生磁场，将内锅置于这个磁场中开始炊煮。在烹煮周期时，磁场会瞬间在内锅产生热力，稳定的温度控制让米饭呈现蓬松且粒粒分明的口感。
采用漂亮的黑色透明涂层不锈钢材质，以及一目了然的橘色背光LCD液晶显示控制面板，且附带24小时制时钟。 NP-NWC18还坚持 平坦的内部设计，以及可拆卸清洗的不锈钢内盖，让清洁工作变得更佳方便容易。
具有自动保温、延长保温和重新加热功能。配备多重故障保护措施，确保压力炊煮的安全，如压力控制阀和面板上的压力显示器以控制压力水平。巨大的蒸汽排气罩可防止水蒸汽四溅，而传感器则能确保电饭煲机身设置正确。获cETLus认证，经过测试符合FCC标准，日本制造。
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