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这款中式厨师刀,采用坚固宽大的矩形刀片,适合切碎、切片大块食材及切肉。采用高品质不锈钢,精选高碳无锈钢材质,德国制造,保证耐用性。单片冲压刀片,精密冲压结构确保灵活操作,提供卓越的切割性能。冰硬化 FRIODUR 刀片,更锋利,保持锋利时间更长,并具有出色的弹性。符合人体工程学三铆钉手柄,弧形垫提供舒适握感,切割时减少疲劳,确保稳定性。精密磨刀与激光控制刀刃,优化切割角度,保持锋利耐用。
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